Principe
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Modern French restaurant
Address: No. 34號, Xihua St, North District, Tainan City, Taiwan 70449
Hours: Closed ⋅ Opens 6:30 PM Tue
Phone: +886 6 222 3244
Principe 原則24小時線上訂位,選擇時間、人數,立即訂位不用等!還可以線上查詢營業時間、看菜單!Principe 原則位於,為類型餐廳。
我們是「Principe 原則法式餐廳」,位於台南,米其林在2022年進入台南即入選米其林餐廳。 Chef前往日本及法國學習料理後,曾在法國米其林一星餐廳擔任副主廚。
INFORMATION Principe 原則法式餐廳台南市北區西華街34號一樓 · -超過四人以上訂位、包場等需求請至FB或IG私訊聯絡。 · -平日八位以上/ 假日十位以上即可包場(服務費及酒杯 ...
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「Principe x HONJIN、台南× 愛知県」 日期:06/29 (星期六) 時間:中午12:00-15:00、晚上18:00-21:00 地點:愛知県一宮市神山2丁目4-23 餐費:JP¥26,000 (含搭餐酒) 老闆與田島主廚是當老闆在淺草進修時認識的。
Review by Michelin Inspector
主廚旅日學藝後返回出生地開店,以帶點東洋風的料理闡述其家鄉文化。餐廳名象徵他對每個細節的堅持。單一套餐以取材自臺南小吃的開胃小點作開場,其後各菜色則以在地 ...